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茶葉冷庫不變質的方法推薦,茶葉怎么保存好?

來源:鄭州興瑞制冷設備有限公司更新時間:2019-10-10 16:00:36點擊:
茶葉冷庫不變質的方法推薦,茶葉怎么保存好?
 
    茶葉怎么保存好?茶葉冷庫不變質的方法推薦
眾所周知,茶葉的吸附性很強(很多人用來吸甲醛),很容易受潮,只要儲存不當就會導致茶葉發霉、變味從而影響到口感。那么茶葉怎么保存好?哪種茶葉貯藏方法最有效?
 
    使用保鮮庫能有效延長茶葉的貯藏時間,而且能夠較長時間的保持茶葉色澤、香氣、味道、口感等特點不變,所以保鮮庫是現今最先進最有效的的茶葉保鮮貯藏方式。目前很多的茶葉經銷商和茶農都會使用保鮮庫來儲存茶葉,以達到茶葉保鮮保綠的目的,同時還能夠延長茶葉的銷售周期提高茶葉經濟價值。下面小編就給大家說說茶葉冷庫儲藏保鮮的方法及步驟:
 
茶葉保鮮庫
茶葉保鮮庫貯藏方法及步驟:
 
1、冷庫預冷:
   茶葉入庫前需要在5℃左右的預冷間進行預冷,只有通過預冷處理后才能讓冷庫制冷發揮更大的作用。
 
2、茶葉保鮮庫溫濕度設定:
   茶葉保鮮庫的溫度要根據茶葉的品種不同,控制的溫度也有所不同,綠茶(龍井、碧螺春)最適宜的保鮮貯藏溫度為0℃~8℃度,需要注意保持庫內溫度穩定,如果溫度升高,綠茶可能會出現變黃、變質等現象。相對濕度要控制在65%以下。而烏龍茶、鐵觀音等茶葉最適宜的貯藏溫度為-15℃~-18℃左右,相對濕度要控制在60%以下,這樣的濕度可以保證庫內茶葉的干燥度,就不會出現變黃、發霉、還有潮濕等現象。在這樣的條件下,茶葉可以長期保存7~10個月左右,不僅茶葉不會變質、變味,而且口感如新茶一樣。
 
注意:茶葉冷庫要有良好的空氣流動性,不能堵塞。同時茶葉入庫前要做好包裝,防止串味,因為茶葉有很好的吸附性,要嚴密包裝,這樣才不會影響茶葉的品質。
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